الطريقة :
نضع الزبدة فى اناء على نار متوسطة ونقلب عندما تسيح الزبدة وتدخل فى مرحلة الغليان نتركها على نار هادئة ونقلب القاع حتى لا تحترق سنلاحظ فقاعات او فوران عندما تذهب هذه الفقاعات وتكون لونها صافى نطفى النار ونتركها حتى تبرد ثم نضعها فى برطمانات . بألف هنا وشفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق