المقادير :
بط
بصلة
ملح
فلفل اسود
بهارات
مكعب مرقة
جوزة الطيب
حبهان
جنزبيل
ورق لورا
الطريقة :
ننظف البط كويس ونضع ماء وبصلة حتى يتم الغليان نضع البط ونضع جميع المكونات لسلق البط .
عند تمام التسوية نضع البط فى طبق وندهنه صلصة ونضعه فى صينية ونضع رشة ملح وفلفل اسود ونضعه فى الفرن.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق