السبت، 30 أبريل 2022

طريقة عمل كشرى اسكندرانى

 


المقادير : 

٢ كوب ارز 

كوب عدس اصفر 

مكعب مرقة 

معلقة صغيرة ملح 

نصف معلقة صغيرة كارى 

ربع معلقة صغيرة كركم 

معلقة كبيرة سمن 

الطريقة : 

نضع السمن والكارى والكركم ونقلب ونغسل الارز والعدس ونصفيهم ونضعهم ونقلب ثم نضع الملح ومكعب المرقة ثم نضع ماء او مرقة . بألف هنا وشفا 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق