بيضة
كوب دقيق
معلقة صغيرة بيكنج باودر
٢ معلقة كبيرة سكر
رشة ملح
٢ معلقة كبيرة زيت
كيس فانيليا
كوب زبادى
الطريقة :
نحضر بولة ونضع البيضة والسكر ثم وضع الزبادى ونضربها بالمضرب اليدوى ثم وضع الفانيليا ونضرب ثم وضع الدقيق والبيكنج باودر والملح والزيت ونضربهم اذا كانت تحتاج حليب يتم وضع معلقة كبيرة ونقلب واذا احتاجنا حليب نضع معلقة اخرى حسب الاحتياج بحيث تكون ولا ثقيلة ولا خفيفة تكون سميكة وليست خفيفة ليعطينا القوام المطلوب .
ثم نحضر طاسة ونمسحها فقط بالزيت(عدم اضافة زيت غزير)
بالفرشاه السيليكون ونضع كمية صغيرة من البان كيك فى الطاسة على نار هادئة عند ظهور فقاقيع ننتظر قليلا ثم نقلبها الجهه الاخرى .
اقتراحات التقديم :
- يتم وضع عدد ٤:٣ بان كيك فى طبق التقديم ويتم وضع عسل ابيض .
- تقطيع شرائح موز وعسل ابيض.
- وضع شيكولاته نوتيلا .
بألف هنا وشفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق