المقادير :
٢ طماطم
بصلة كبيرة
فص ثوم
فلفل حراق (حسب الرغبة)
ليمون
خل
زيت
معلقة كبيرة بهارات
ملح
فلفل اسود
جوز الطيب
الطريقة :
نغسل الفراخ جيدا ونصفيها ونضع المكونات السابقة فى الخلاط ونتبل الفراخ ونتركها فى التتبيلة من ساعتين الى ٦ ساعات . بألف هنا وشفا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق